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2014-11-11 18:01:51

Arvejas ayudan al intestino

Soraya Quillupangui

El fósforo y el hierro son componentes importantes de la arveja. Por esto, es recomendado para los procesos de coagulación de la sangre y el bienestar de los huesos. Al consumirlas frescas, el organismo asimila de mejor forma estos minerales.Gracias a la alta concentración en fibra, y baja en grasas, ayuda a mantener un buen funcionamiento intestinal y promueve la eliminación de grasas saturadas.

Además, evita el estreñimiento y es recomendada por nutricionistas para prevenir el cáncer de colon.

La arveja es necesaria en las dietas ya que aporta grandes cantidades de hierro, fibra, proteínas de origen vegetal y carbohidratos necesarios para el organismo. Además, estos componentes ayudan a prevenir la anemia, el cansancio, la falta de concentración y el debilitamiento del organismo.

La arveja también es conocida por su poder antioxidante, que ayuda a detener el envejecimiento prematuro y combate las enfermedades de la vista.Estos granos controlan el estreñimiento.

Redacción Sociedad (F)

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